Denne unike oppskrift for velsmakende egg er lett for forberedelse. Det varer ikke mye tid til å forberede det. Om en time. Det kan tjene 10 personer, og du kan bruke den under forskjellige anledninger, så vel som i daglig bruk. Jeg visste at denne oppskriften fra en venn som jobber i en restaurant.
Nyt det
Ingredienser:
10 egg
6 ss soyasaus
2 ss olivenolje
1cup vann
1 ts sennep
krydret rød pepper
salt etter smak
For dekorasjon:
blader av grønn salat
red papper
grønn pepper
10 oliven
vårløk
Metode for utarbeidelse:
Kok eggene. Etter koking må de hardkokte. Skall dem. Etter det plasserer dem i en liten kjele. Forbered følgende blanding: litt vann, sennep, soyasaus og olivenolje. Hell denne blandingen på eggene veldig nøye.
Vær forsiktig: eggene bør være under denne flytende blanding. Hvis blandingen er ikke nok, kan du legge litt mer vann. Koker dem i 15-20 minutter. Når de er gyllenbrune, de er klare. Skjær dem i biter, salt dem og skvette litt rød Chily pepper på eggene. Du kan tjene ved å plassere egg på en stor skuff på bladene av grønn salat, dekorert med striper av rød og grønn paprika, oliven halvdeler og vårløk. Du kan lage forskjellige figurer "blomster, soler, hjerter, stjerner, osv." mens dekorere de velsmakende egg. Denne forretten er egnet for harde drinker.
Men det kan også tjene hvit eller rød vin. Anmeldelser