Denne merkelige fisk forrett er veldig deilig, serverer 4 og tid til forberedelse er omtrent en time. Jeg vet denne oppskriften fra en av mine venner som forbereder det veldig ofte, og alle nyter det hver gang vi er gjester til henne. Prøv det Forhåpentligvis vil du som ti, også
Ingredienser:!.
500 gr fiskefilet
300 gr ris
Salt til smak Anmeldelser
Svart pepper pulver
3 gulrøtter
2 sure agurker
100 gr sopp (fra en kan)
2 hardkokte egg Anmeldelser
50 gr småfisk fra en kan
Persille
blader av salat
1 majones (ca 100 gr)
1 Sitronsaft
1 sitronskiver
Metode for utarbeidelse:
I en kjele med vann satt fiskefiletene, salt og sort pepper pulver; Eksporter
gulrøtter hakket i små biter. Kok til fisk og gulrøtter er klar. Avkjøl dem.
I mellomtiden kutte sopp, de hardkokte egg i terninger og sure agurker i striper. I en liten kjele koke ris. Skjær fisken i små biter. I en stor bolle bland fisk, sopp, egg og ris. Rør godt. Tilsett majones og sitronsaft og rør igjen. I en plate sette blader av salat og legg fisken blanding. Pynt med den lille fisken, sitronskiver og persille.
Oppskriften er egnet for rakia og vodka drikker, men det kan også være veldig bra for vin.
Nyt det! Anmeldelser