En av de store fremskritt i ernæring i det tjueførste århundre er det vitenskapelige bekreftelse av de mange fordelene av grønn te ekstrakt. Her er bare noen få. Grønn te:
< p> Hva er forklaringen på de helsemessige fordelene av grønn te ekstrakt? Over 1800 vitenskapelige studier har funnet at de aktive bestanddeler i grønn te er kraftige antioksidanter. Disse kalles polyfenoler (katekiner) og flavonols.
Epigallocatechin gallate (du kan bare kalle det EGCG) er den mektigste av disse antioksidantene. Milligram for milligram, har EGCG 25 til 100 ganger antioksidant effekt av vitamin C og E. En kopp grønn te har mer antioksidanter enn en porsjon brokkoli, spinat, gulrøtter eller jordbær. Disse rike antioksidanter drive fordelene av grønn te ekstrakt. De holder DNA intakt og de stabiliserer membraner i cellene. Disse effektene av grønn te gjør det til en kraftig støtte i mange helsemessige forhold. La oss se på fordelene av grønn te kosttilskudd i mer detalj.
Grønn te har vist seg å senke "dårlige" LDL kolesterol og serum triglyseridnivåer. Hvem ville ha trodd at enkel grønn te kan være like potent som Lipitor eller Zocor eller Crestin med ingen av deres bivirkninger? Vitenskapelige studier viser at middelaldrende menn og kvinner i Japan som drikker 2 eller flere kopper grønn te om dagen nesten alltid har normal kolesterol. Forskere har også nylig rapportert at hvis du drikker grønn te etter at du spiser en fet mat, vil mindre kolesterol gå inn i deg blodet.
Og hvis du har høyt kolesterol når du begynner å ta grønn te kosttilskudd, vil kroppen omdanne mindre av det i en form som tresko arteriene. Grønn te beskytter leddene mot slitasjegikt. Dette er en av de minst kjente, men mest fordelaktige effektene av grønn te-ekstrakt. Grønn te hindrer betennelse. Når det er mindre betennelse, er det mindre slitasje på leddene. Grønn te forhindrer veksten av kreftceller. Den EGCG i grønn te hindrer kreftceller i å vokse ved å binde seg til en bestemt enzym. Denne helsegevinst av grønn te er spesielt viktig i kreft i prostata, bryst og lunge.
Forskerne studerte to grupper av menn som en pre-cancerous tilstand av prostata. En forbrukes tilsvarende 12 til 15 kopper grønn te om dagen. Man gjorde det ikke. Ett år senere, utviklet 30% av mennene som ikke forbruker grønn te kosttilskudd prostatakreft. Bare 3% av mennene som tok grønn te kosttilskudd