Legen stiller spørsmål som matvaner, tidligere allergiske reaksjoner og tidsperioden mellom inntak av mat og overflatebehandling av symptomene. Spesialisten kan også be om allergirelaterte tilstander som astma eller eksem og om allergiske reaksjoner er arvelig. Vanligvis hudtest og blodprøve er gjort for å teste antistoffer og reaksjons de har på huden når den utsettes for den allergiske stoff. Barn som er allergisk mot egg og melk vokse dem som alder utvikler seg. Men allergi som er alvorlig og er knyttet til elementer som peanøtter, reker, og en slags fisk, vare i en mannsalder.
Annet enn mat, barn kan være allergisk mot visse medisiner og flower pollen. Den beste måten å unngå allergi er å unngå årsaken til det. Ingen spesifikk medisin har blitt utviklet for herding av allergier.