Why Kjøp Organic? Det er så mange grunner til å kjøpe økologisk som det er produkter å kjøpe. En av de mest siterte grunnene er forbedret smak og mat kvalitet fremfor industrielt oppdrett mat. Blinde smakstester sammenligne konvensjonelt og økologisk oppdrett epler indikert økologiske epler var vanligvis søtere og fastere enn konkurrentene sine. Talsmenn hevder mangelen på tilsetningsstoffer lar den naturlige, komplekse smaker av mat å komme ut og virkelig fengsle consumer.Another insentiv er for personlig helse.
Økologisk mat er oppdrettet med omfattende restriksjoner på bruk av plantevernmidler, enten i et fullstendig forbud eller med bestemte, meget strenge kriterier for deres bruk. Dermed har USDA utgitt studier som indikerer at nesten tretti prosent av økologiske matvarer inneholder ingen merkbar sprøytemiddelrester, og resten har dem i svært små mengder. Dette er i forhold til konvensjonelt produserte matvarer, som kan ha så mye som to tredjedeler mer sprøytemiddelrester enn organisk produsert ekvivalenter. Ikke alle plantevernmidler forårsaker påviselig skade for forbrukerne.
Men, poenget er at folk kan ta bedre avgjørelser for deres helse og livsstil når de vet hva som er og hva isn t går inn i sin bodies.The mangel på plantevernmidler skaper også en miljøgevinst viktig for mange økologisk tenkende forbrukere. Plantevernmidler kan og kjøre inn i det lokale økosystemet rundt noen oppdrett forsøke, og kan føre til kaos som kan ta generasjoner å avdekke og enda lenger tid å reparere. Økologisk landbruk har mindre innvirkning på økologien i samfunnet og gir en følelse av kommunal ansvar og stolthet i participants.
A Little More MoneyThat sagt, økologisk landbruk kommer med en heftig prislapp. Siden samme mengde land produserer mindre enn konvensjonelt dyrket land, kan økologisk produksjon og varer koster så mye som 40 mer enn alternativet. En halv liter økologisk melk kan koste så mye som en f