Eggeplommer og innmat som nyrer, lever og sweetbreads er svært høy i kolesterol. Noen skalldyr er høyt kolesterol, men fisk inneholder mindre kolesterol enn for annet kjøtt. Fettinnholdet i matvarer er ikke alltid veien å gå for å måle kolesterol i matvarer. Noen ganger matvarer kan være svært lav i fett og har høyt kolesterol innhold som leveren. Foods av vegetabilsk opprinnelse har ingen kolesterol som grønnsaker og fruits.To senke høye kolesterolverdier kan du begrense inntaket av fett til 25 til 35 av de totale dager kalorier.
Spise mindre enn 200 mgs av kosttilskudd kolesterol per dag og få mer fiber i kosten kan bidra til å senke kolesterolnivået i tillegg. Det er fortsatt svært viktig å få nok kalorier i kosten for å støtte health.A lav kolesterol diett trenger ikke å være vanskelig å følge. Det er et så stort utvalg av matvarer og måter å lage dem at det ville være vanskelig å gå lei. Det er enda mange næringsmiddelbedrifter som tilbyr lite fett og lavt kolesterol for folk som ikke har tid til å sette sammen store meals.When shopping for mat med den nye kosten i tankene holde følgende ting i tankene også.
Frukt og grønnsaker har ingen kolesterol i dem. Senk inntaket av mettet fett i kosten fordi disse matvarene kan øke kolesterolnivået. Delvis herdet vegetabilsk oljer inneholder en form for mettet fett kalt Trans fett. De høyne blodkolesterolet samme måte mettet fett gjør. Trans fett finnes i matvarer som margarin, matfett, og matlaging oils.Whole korn bør brukes i stedet for mat med hvitt mel. Spise store mengder karbohydrater kan øke kolesterolnivået, spesielt hvis du har diabetes.
Kjøpe lite fett eller skummet melk melkeprodukter i stedet for hele melkeprodukter kan hjelpe deg å miste vekt sammen med reduksjon kolesterolnivået. Magert kjøtt som kalkun, kylling eller fisk er bedre for deg enn å spise rødt kjøtt. I stedet for å bruke kjøttdeig bruker bakken kalkun er en sunn erstatni