Much av maten vi finner på dagens s supermarkeder er dyrket, behandlet og selges med skadelige kjemiske tilsetningsstoffer . Disse tilsetningene endre måten maten smaker, ser, og øker mat s hylle life.To maksimere lønnsomheten og produksjon, store kommersielle gårder mate dyrene lave doser av antibiotika for raskere vekst. Dette bidrar til et nasjonalt helseproblem av veksten av antibiotikaresistente bakterier i humans.
Large fabrikken gårder uten bærekraftige systemer har ofte skadelige plantevernmidler, gjødsel, og anti biotiske av produkter som finner det veien inn i grunnvannet, i elver og bekker. Disse skadelige rester fører til forurensning av vann-økosystemer og drikker water.While det er en økende bevissthet og tilsvarende økning i bærekraftig oppdrett, er det også behov for store fabrikkanlegg for å maksimere matproduksjon og lønnsomhet.
Som svar på denne etterspørselen ved de store kommersielle fabrikken gårder, er mange av verdens største kjemiske selskaper flytter ut av råvare petrokjemi inn Agricultural bioteknologi. Siden 1996 har Monsanto og Hoechst (Tyskland) endret sine forretningsplaner ved å spinne av sin industrielle kjemikalier virksomhet og har siden gjort store investeringer i å anskaffe frø og landbruks bioteknologi companies.Sustainable Landbruk Systems er rettet til produksjon av sunn og miljøvennlig jordbruk og mat products.
It inneholder en rekke krav: fruktbarhet blir kontinuerlig vedlikeholdt og forbedret; Tilgjengeligheten og kvaliteten på vannet beskyttet og forbedret; Vern av biologisk mangfold for gårder, gårdsarbeidere, og alle andre faktorer i matproduksjonskjeden; og programmer for å minimere påvirkningen på miljøet når det gjelder utslipp av avfall og utslipp av klimagassen emissions.
While er det ingen allment anerkjent organ for sertifisering av bærekraftig mat og landbruk systemer, de andre komponentene, Økologiske og Bio Dynamic mat og landbruk systemer har sertifiseringsstanda