Guacamole Dip er så lett å lage og en deilig tillegg til at krydret måltid av taco eller enchiladas. Det er stor som en snack mat i tillegg, og kan serveres med vanlig chips eller kjeks. Følgende oppskriften gir nok Guacamole Dip til å tjene seks personer. Det er best å blande dip opp i det minste et par timer før servering tid. På denne måten har blandingen god tid til å marinere i kjøleskapet for en ekstra god smak
Ingredienser:.
5 avokadoer skrelles og pitted
1 og ½ ss av lime juice
1 ss rømme
½ terninger fersk tomat
1 ss hakket rødløk
En dash av salt
1) Begynn med peeling og pitting de fem avokado. Skallet kan fjernes meget lett med en kniv. For å utfordre dem, rett og slett skjære dem i to og ta ut store brune frø i midten.
2) Bruk en gaffel til å mose de fem skrelles og pitted avokado i en bolle. Hold mashing inntil avokado har en tekstur som er glatt og kremet.
3) Når avokado har blitt most godt, tilsett i resten av ingrediensene.
Guacamole Dip er best blandet smak, så en liten prøve kan være nødvendig her og der for å se om det har foretrukket smaken. Bland ingrediensene godt.
4) Når lime juice, terninger tomat, terninger rødløk, rømme og salt har blitt blandet jevnt med potets avokado, gjemmes dukkert i kjøleskapet før du er klar til å serverer den.
Anmeldelser