ingrediensene du trenger er:
12 tynne skiver av Genova salami 12 tynne skiver provolone ost 12 store, frisk basilikum 1/2 kopp Gorgonzola ost, myknet 1 ss melk matpapir
Veibeskrivelse:
1Let provolone stå i romtemperatur i ca 30 minutter. I en liten bolle, kombinere melk og Gorgonzola ost.
For å gjøre en av to ruller, ved hjelp av vokset papir, litt overlapper de 6 skiver av provolone, danner et rektangel. Topp med 6 skiver salami og 6 basilikum blader. Kom innom spiseskje (porsjon), på basilikumbladene, halvparten av Gorgonzola blanding.
Begynner fra kortsiden, roll, med vokset papir til å løfte. Pakk ferdig rull i matpapir eller plastfolie og legg sømmen ned på en tallerken. Gjenta ovenfor for å gjøre et nytt kast. Kjøle innpakket ruller minst 30 minutter og opp til over natten. Skjær rullene i 1/2 tommers skiver og server. Serveres med flatbrød eller knekkebrød.
Jeg kjenner til mange gutter dette er jentete mat.
Men med ost og salami, c'mon!