Nyere studier har indikert at hvis du tygger maten mer du er sannsynlig å konsumere færre kalorier. Egentlig har kaloriforbruket vist seg å redusere med 12%. Disse studiene har vist at å tygge maten mer fører til hormonelle endringer som forteller deg til å slutte å spise tidligere. Når dette skjer, reduserer kaloriforbruk.
Ghrelin har blitt kalt sult hormon og skilles ut av magen. Det virker på satiety senter ligger i hypothalamus å stimulere sult og øke spise.
Cholecystokinin er et hormon som skilles fra mage-tarmkanalen, og undertrykker appetitten ved å virke på hypotalamus i hjernen. Økt tygging av mat fører til redusert utskillelse av ghrelin og økt utskillelse av kolecystokinin.
Hvis du allerede er utsatt for et hjerteinfarkt, er det på tide å se på midjen din. Nyere studier har indikert at selv om du har en normal BMI, er risikoen for død øker med 70% hvis du har en stor mage. Derfor bør folk som har koronar hjertesykdom måle midjen, selv om de ikke er overvektig.
En spennende ny oppdagelse har indikert at det er mulig å snu hvite fettceller til brune fettceller. Økning i antall hvite fettceller predisponerer for flere kroniske sykdommer som koronar hjertesykdom og diabetes. På den annen side, de brune fettcellene fremme kaloriforbruk i kroppen. Således mer antallet brune fettceller, ville være mindre gevinst i kroppsvekt. Den største forskjellen mellom de hvite fettcellene og de brune fettceller er tilstedeværelsen av et stort antall mitokondria i de brune fettcellene.
Studier har vist at å redusere virkningen av et protein kalt TGF-β slått hvite fettceller til brune fettceller, med en økning i antall mitokondrier.
Flere rapporter har antydet at indianere og andre Sør-asiater er genetisk utsatt for hjerte-og karsykdommer og relaterte lidelser. I tilfelle av økning i kroppsvekt, når de hvite og Sør asiater ble sammenlignet, ble det sett at hvite mennesker en tendens til å lagre overflødig fett i sine waistlines. I kontrast tendens Sør asiater til å lagre fett rundt sine indre organer. Dette er en farlig situasjon.
Anmeldelser