Kolesterol er klassifisert som et steroid. Dens struktur er bygget opp av fire ringer smeltet sammen. Hele ringsystemet (steroid ring), er kjent under navn av kompliserte cyclopentanoperhydrophenanthrene. Det er mange steroider i dyrets system. Kolesterol er den viktigste steroidet til stede i systemet. Andre eksempler på steroider inkluderer gallesyrer, kjønnshormoner, og noen andre viktige hormoner.
Vi har sett at kolesterol og andre fettstoffer blir gjennomført i blodet, ved proteiner som kalles lipoproteiner. Lipoproteinene er vanligvis klassifisert, basert på tetthet.
Den letteste lipoprotein er kylomikron. Den tyngste er HDL (high density lipoprotein). I mellom, har vi LDL (low density lipoprotein) og VLDL (veldig low density lipoprotein). De store lipoproteiner berørte med bevegelse av kolesterol i blodet, er det LDL og HDL.
God kolesterol
Kolesterol tilstede i HDL kalles det gode kolesterolet. Det er gunstig for mennesker å ha ahigh nivå av denne formen for kolesterol.
Bad cholesterol
Kolesterol, gjennomført i form av LDL, kalles det dårlige kolesterolet. Personer med lav LDL nivåer anses å være sunn.
analogi på det tørre rengjøringssystem
Når vi tar våre klær til renseriet, de blir fin, frisk og ren. De senere kommer tilbake til oss, bare for å bli skitten.
Lignende er situasjonen med LDL og HDL.
HDL
Vev ------ → Lever
LDL
Liver ------ → Vev
Leveren er den kjemiske fabrikken i kroppen. Den er opptatt av biotransformasjonen av molekylene, både endogene og eksogene varianter. I likhet med mange andre molekyler, er også omdannes kolesterol i leveren.
For eksempel kan kolesterol bli omdannet til gallesyrer og gallesalter i leveren. Således blir HDL transporterer kolesterol til hvilken leveren anses å være god cholesterol. LDL som gjør det motsatte, er ansett for å være dårlige. Et høyt nivå av LDL er ansett for å være en viktig risikofaktor for utviklingen av koronar hjertesykdom.
Dette er for alle som lider av anemi eller som er interessert å l…