Alle har en velprøvd metode på å forebygge og bekjempe en kald. Likevel er det ingen teknikk som er 100% vitenskapelig bevist. Den første beskyttelsen er god personlig hygiene. Det andre forsvaret er å trene regelmessig. Studier viser at aktive mennesker får færre forkjølelser hvert år enn stillesittende individer. Et sunt kosthold med protein og frukt og grønnsaker vil også bidra til å bygge et sterkt immunforsvar. Her er flere strategier for å bekjempe virus.
Vitamin C Det er en pågående striden mellom koblingen av vitamin C og forebygging og behandling av forkjølelse.
På syttitallet, Dr Linus Pauling, en to-ganger vinner av Nobels fredspris, skrev en bok som hevder at store mengder vitamin C kunne forebygge og behandle en kald. Utgivelsen av boken initiert hundrevis av studier. I en rapport publisert i 2007, erklærte Cochrane Database of systema at å ta Vitamin C regelmessig kan redusere varigheten av en kald med 8% hos voksne og 14% hos barn. Andre funn har fastslått at mens vitamin C ikke synes å hindre folk fra å fange forkjølelse, enkeltpersoner som tok vitamin C noen ganger hatt mildere symptomer og var syke mindre lang.
Interessant, noen studier vist at soldater, skiløpere og maratonløpere som absorberes vitamin C har funnet en signifikant reduksjon i risiko for å utvikle en kald med ca 50%. Det er velkjent at vitamin C bidrar til å reparere vev, produsere kollagen, og helbrede sår og fungerer som en kraftig antioksidant i immunsystemet. Gode kilder til vitamin C er sitrusfrukter, befestet juice, grønne blader, jordbær, brokkoli, bakte poteter og spinat.
Sink
Vital til et sunt immunsystem, flere studier tyder på sink kan brukes til å styre luftveisinfeksjoner, lungebetennelse og forkjølelse. Matvarer rike på sink inkluderer østers, skalldyr, rødt kjøtt, fjærfe, yoghurt, hvetekli, hvetekim, hele korn og beriket frokostblandinger. "Selv om det er noen indikasjon på at sink kosttilskudd kan være mest gunstig for barn og eldre, er inkonsekvent data" skrev Jennifer Sygo, en registrert dietetiker i privat praksis ved Cleveland Clinic Canada, i National Post på 2 november 2009 . "Når det gjelder nytten av å bruke sink pastiller å behandle forkjølelse, anmelderne på Cochrane anses dataene mangelfulle. Ja, det er flere godt kontrollerte studier, og noen har vist at sink pastiller kan faktisk redusere varigheten eller alvorlighetsgraden av vanlig forkjølelse, andre har ikke vist noen effekt. Forskjellen Examing to case studier om Schistosomiasis.