Som et resultat av strømfolkehelse anbefalinger fremhever viktigheten av å redusere det totale fettforbruket til ikke mer enn 30 av totale kalorier, eller 60 g fett per dag i en 1800 kalori diet.The type fett er også svært viktig. Mettet fett i matvarer som kjøtt produkter øke kolesterolet mer enn umettet fett, som finnes i olivenolje, peanøttolje, rapsolje eller flerumettet fett i safflower, solsikke, mais, soyabønner og bomullsfrø oljer. Forbruket av mettet fett til ikke mer enn 10 av daglige kalorier er recommended.
Although kolesterol er viktig for rask vekst, barn over alderen 2 bør spise det i moderation.Meat produkter gir protein og vitaminer og mineraler, inkludert B-vitaminer, jern og sink .General anbefalinger for å oppnå et sunt kosthold i kjøttprodukter er: I utgangspunktet en porsjon kjøtt per dag er egnet for normal vekst og utvikling. Det foreslås at serverer kjøtt mer enn to ganger om dagen er upassende /excessive.Choices med minst fett inkluderer magert kjøtt, fjærkre uten skinn, fisk, og tørre bønner og peas.
Serving mer fisk og fjærfe og færre rødt kjøtt anbefales som rød kjøtt inneholder høyeste grad av cholesterol.Serving bacon, pølser, spareribs, pastrami og noen andre høyt innhold fett kjøttprodukter bør unngås /reduced.It bør bli husket som rødt kjøtt har en viktig rolle i å bygge muskelmasse og strengthening.If barnas favoritt matvarer er høy i fett, bør de læres opp til å spise små porsjoner og å balansere resten av dagene matvalg med lavere fett items.Recipe ideer til sunt /godt kosthold spesielt rettet mot åtte år gamle barn (F.
Dibakhan 2004): Biff med pasta og erter i tomatsaus; Kjøttdeig 3 ss, Pasta en kopp, erter 1/4 kopp. Dette kan være ledsaget av en oppskåret pære og fortært til lunsj time.Steamed ris (1/2 kopp) og stekt kylling (uten skinn) kyllinglår
(1) er egnet som hovedrett, og kan være ledsaget av en bolle med grønnsakssuppe som forrett og en oppskåret eple som dessert etter et perfekt /sunn dinner.
Labelling /Ernæring informationThe etiketten skal inneholde informasjon om mettet fett, transfett, kolesterol, fiber