Du har sannsynligvis tonnevis av hjernen mat i huset akkurat nå, og ikke engang vet it.It er en meget velkjent faktum at mange av maten vi spiser i dag kan føre til mange sykdommer vi kan få senere i livet. Slike sykdommer kan være hjerteproblemer, diabetes, kreft, selv Alzheimers sykdom. Det har også vært rapporter om at de 5 beste kreft forårsaker matvarer er donuts, chips, bacon, pølser og kaker. Dette kan være en skremmende faktum, spesielt hvis du har barn.
Men i stedet for fôring barn mat som kan råtne kroppen sin, samt deres hjerner, det er rikelig med lett tilgjengelig mat som barna liker og er bra for dem. Så, kan stupe rett in.Some matvarer som er bra for hjernen er åpenbare valg, mens noen har fordeler som ikke er så godt kjent. Vi har alle hørt om fordelene ved å spise fisk, men det er også svært gunstig for hjernen. Fisk er rik på omega 3 fettsyrer som bidrar til sirkulasjon av blodkar, bringe mer oksygen til hjernen, og lavere kolesterol.
Grønnsaker har også en lang stående rykte som sunt for kroppen, men de er fantastiske for hjernen også. Grønnsaker har lave nivåer av GI (glykemisk indeks), som betyr at de bidra til å forsinke sukker fordeling i blodet og hindrer en sukker krasj, samtidig som det gir mer oksygen til brain.Some andre matvarer som inneholder lav GI nivåer er korn, korn, ris og spaghetti. Andre matvarer som er bra for hjerneaktiviteten er kalkun, egg, havregryn, appelsiner selv peanøttsmør. Peanut Butters høy spekter av protein er utmerket for hjernens helse og hjernens utvikling.
Det er derfor i matlagingskurs for barn det første de alltid lærer barna er hvordan å lage peanøttsmør og gelé smørbrød fordi ikke bare barna elsker dem, men de er bra for hjernen helse som well.Milk og melkeprodukter ofte har lavere GI nivåer enn frukt og er nødvendig for riktig oksidasjon til hjernen. Dessuten er stor for hjernen noe mat med høye nivåer av protein. Høy protein matvarer