Hvis det ikke er destillert, kalles det et naturlig triglyceride.For mange år, ved bruk av molekylær destillasjon var det beste valg, fordi den konsentrerte omega-3-fettsyrer og fjernes forurensninger som kvikksølv. Nå ser det ut til at den naturlige form har mer anti inflammatorisk aktivitet, men siden konsentrasjonen av omega3s ville bli lavere, ville andre helsefordeler være lost.There er et tredje valg. En fiskeolje kapsel kan inneholde 500 mg av naturlige triglyserider og 500 mg konsentrert estere.
På denne måten, er omega-3 innhold høyere enn det som er funnet i de fleste kosttilskudd, men den antiinflammatoriske aktivitet er igjen intact.Why en fiskeolje kapsel inneholdende de naturlige triglyserider ville ha en høyere grad av antiinflammatorisk aktivitet er ukjent. Noen ganger er det umulig å isolere en enkelt komponent av et naturlig forekommende stoff som er ansvarlig for dens medisinske aktivitet. Noen ganger er det en kombinasjon av alle de naturlig forekommende næringsstoffer som er responsible.
For eksempel har forskere forsøkt å finne stoff som er ansvarlig for de helsemessige fordelene av rødvin. Når de identifiserte resveratrol, trodde de at hadde det. Men senere studier viste at det ikke kunne være resveratrol, alene, som var ansvarlig for de helsemessige fordelene, fordi mengden i vinen var altfor low.It har vært vanskelig å forklare anti inflammatorisk aktivitet av fiskeolje kapsler, også . Forskere har forsøkt å identifisere hvilke biologiske veier er påvirket av omega3 fettsyrer.
Det er kjent at bio kjemikalier produsert fra omega3s har mindre inflammatorisk aktivitet enn de som er produsert fra omega6s. Men, som ville øke omega3s i dietten bare ville ha virkningen av å modulere inflammation.If den har en høy grad av antiinflammatorisk aktivitet, en fiskeolje kapsel kan lindre leddsmerter og beskytter cellene i kroppen fra den negative innvirkning av kronisk betenne