Ettersom flere folk finner seg å leve sitt liv på fast lane jo mer de ty til raske grabs eller lett å spise mat som er kjent som junk food. Denne maten gruppen inneholder liten næringsverdi og er helsemessige spoilere når forbrukes på en jevnlig basis. Dette er en av grunnene til at folk som er glad i å spise junk food er utsatt for fedme og hjerteinfarkt. Kroppen trenger næringsstoffer som karbohydrater, fett, proteiner, kalsium, vitaminer og mineraler.
Hvis disse næringsstoffene ikke vil være riktig hentet fra den daglige maten vi spiser, er sjansen stor for at kroppen ikke vil være i stand til å fungere skikkelig. Karbohydrater kommer fra frukt, ris, poteter og korn forsyne kroppen med energi. Fett fra kjøtt, melk og vegetabilske oljer fremme sunn celle funksjon samt opprettholde riktig kroppstemperatur. Siden junk mat ikke inneholder disse næringsstoffene, er vi frata kroppen vår av disse helsemessige fordeler. Proteinrike matvarer som ost, melk, kjøtt og fisk hjelpe kroppen å reparere sine celler og produsere nye.
Kalsium er nødvendig av bein og tenner for å gjøre dem sterke og sunne og de populære kilder er tofu, reker, sardiner, meieriprodukter, brokkoli og andre. Ikke rart folk som gjør junk food sitt daglige livsopphold bli utsatt for helseplager. Junk food refererer ikke bare til nachos og chips rike på kunstig smak; De viser også til sukker-rik mat som kan forårsake hormonell ubalanse. Noen sukker baserte matvarer som godteri, kaker, pizza, brus og kaker er junk food.
Bearbeidet og fet mat som pommes frites, pølser og hamburgere har mer fett, salt og kalorier enn vi trenger, og mindre av de nødvendige næringsstoffer, og dermed er de også regnet som junk mat. Skoler hindre salg av matvarer med svært lite ernæringsmessige verdier for å innpode sunn mat i hodet av skolen children.However, hvis vi skal tro junk food talsmenn, har de gitt ut noen publikasjoner som sine undersøkelser avdekket at barn som er glad i spise junk food var i stand til å få høyere eksamensresultater enn de som spiste mindre av slik mat.
De videre hevder at disse matvarene, levere den energien som trengs av mennesker som er engasjert i en regelmessig fysisk trening. Dette berører til produsenter av chips og nachos som har tydd til hjelp korn, tørket frukt og frokostblandinger. De har sendt inn sine produkter for gransking til økologisk mat talsmenn for å bekrefte sin påstand om at de er den næringsrik slags snacks. Vi har ennå å se en fast-food kjede som vil imøtekomme