I det minste, eliminering av gluten og kasein i en autistisk barns kosthold kan gi en rekke positive forbedringer i sin motor, sosiale og kognitive skills.An interessert studie gjort angående dette temaet ble gjennomført ved University of Western Ontario i Canada. I denne studien ble test rotter gitt stoffer med gluten og kasein; senere, fant forskerne at rottenes hjerner hadde betente prosesser, en tilstand som ligner på hjernen til autistiske barn.
Dette bekrefter påstanden om at gluten og kasein kan ha negative effekter på kroppen, spesielt autistiske barn med deres begrensede kroppslige functions.Those som forplanter seg til glutenfri og kasein fri diett si at disse proteinene kan være farlige fordi de kan produsere kjemikalier som er potensielt farlig for legemet. Risikoen ville ha blitt eliminert hvis deres fordøyelsessystemet fungerer som det skal. Men isntas det lekk tarm symptom på autistiske barn kan bevise. Når disse proteinene ikke fordøyes riktig, blir de gluteomorphines.
Dette er et protein av produkt, eller et peptid, og det stoff som har effekter. Eksperter hevder, herunder medisinsk forsker Karl Ludvig Reichelt, at dette peptid kan produsere opioid som effekter, som blokkerer smertereseptorer i kroppen og hindrer deres kognitive, motoriske og språklige ferdigheter, samt deres atferd og concentration.So når en autistisk Barnet er gitt en gluten og kasein fri diett, det motsatte gjelder. Symptomene blir mindre tydelig. De blir mer sosialt flinke (i forhold til sin tidligere tilstand) og deres kognitive og motoriske ferdigheter er vesentlig forbedret.
De kan også konsentrere seg mer, minske forekomsten av den ensformige actions.Of Selvfølgelig ville foreldrene til autistiske barn lurer på om fjerning av hvete, rug, og melkeprodukter (kilden til gluten og kasein) i deres barns kosthold kan føre til mer skade enn godt . Dessuten ville det være vanskelig å fjerne disse matvarer, med tanke på hvor hvete og melkeprodukter er vanlig i de fleste childrens måltider? Undersø