Dette er hva du trenger:
Trinn 1
Kombiner cracker smuler og en ss sukker i en liten bolle; rør inn smeltet smør trykker jevnt på bunnen og side av smurte 8-tommers våren form pan; Chill
Trinn 2
Pisk eggeplommene i en stor bolle.
; slå i 1/4 kopp sukker; fortsette å slå til tykk og lys. Rør inn mel, cottage cheese, sitronskall og saft, og vanilje; blande inn fløte
Trinn 3
Pisk eggehvitene i middels stor bolle til skummende.; slå i 1/4 kopp sukker, en ss om gangen; fortsette å slå til blandingen står i stive topper; nøye kaste inn ost blanding; helle i smule foret panne. Stekes i langsom ovnen (325oF) 1 time og 15 minutter, eller til brunet på toppen
Trinn 4
Slå av ovnen varme.; åpne ovnsdøren; La kaken avkjøle i ovnen i 1 time. Cake vil krympe litt som den kjøler.
Fjern fra ovnen; avkjølt på rist før du fjerner fra pannen. Dersom det er ønskelig, pynt med ekstra siktet cottage cheese satt gjennom kringle rør; Dryss med hakkede pistasjnøtter. Anmeldelser