Enkel og Delicious Chicken ArrozCaldo Oppskrift (Congee)
Hva er ArrozCaldo?
ArrozCaldo betyr "hot ris". Ordet Arroz betyr "ris" og ordet Caldo betyr "hot". Denne retten har en spansk opprinnelse. ArrozCaldo er en svært populær rett i Filippinene. Filippinere liker å spise varm congee, og det er svært lik den kinesiske congee eller grøt.
Du kan gjøre en stor pott av ArrozCaldo hjemme i kveld for hele familien å nyte
ingredienser for å lage kylling ArrozCaldo:
Chicken - kutt i serveringsstykker
Cooking olje
Ginger - hakket
Hvitløk - hakket
Fish saus (også kalt patis) - du kan bruke noen form for fiskesaus
Hvit ris
vann
Prosedyre for å gjøre kylling ArrozCaldo:
1. Kok litt vann og legg kyllingen i. Når vannet koker, avløp kyllingen. Vi gjør alltid dette trinnet først for å fjerne overflødig fett fra kyllingen.
2.
Varm oljen i pannen.
3. Surr hakket ingefær og hvitløk.
4. Legg kyllingen.
5. Tilsett fiskesaus. Fiskesaus, pluss ingefær og hvitløk faktisk vil bringe smak til hele retten. Siden fiskesaus er allerede salt, er det ikke nødvendig å legge noe mer salt.
6. Tilsett ris i.
7. Tilsett vann. Forholdet mellom ris: vann er omtrent 1:10. Så for hver kopp ris, tilsett 10 kopper vann. Men dette er bare et estimat. Ulike typer ris absorbere vann annerledes.
8. Kok opp og la det småkoke i ca 40 minutter.
9.
Rør ofte slik at congee ikke holde seg til bunnen av potten.
10. Hvis konsistensen er for tykk, tilsett mer vann (varmt vann).
11. Stek til ønsket konsistens.
12. Serveres varm! Yum !!
Tips:
· Du kan suge ris i ca en halv time før steking. Dette vil gjøre ArrozCaldo koker raskere.
· Bland forskjellige kylling deler som legger og lår, i stedet for alle samme kyllinglår eller alle samme kyllinglår.
Jeg håper du likte denne opplæringen på hvordan gjøre Filipino kylling ArrozCaldo! Det smaker så godt, spesielt på en kald vinterdag!
Prøv disse andre enkle oppskrifter også!
Kremet Bakt makaroni oppskrift
Moist Sjokolade Cupcakes Oppskrift
Hvordan lage Polvorón: Firm, Ikke Crumbly
The Best Carrot Cupcake Oppskrift
Fem raske og enkle filippinske Desserter
Hvordan lage Sapin-Sapin
Best Cookie Oppskrift Websites
32 tips og ideer til sunn