Parkinsons sykdom
Dette er en nevrodegenerativ lidelse. De største problemene er alle bevegelser relatert. Det er problemer med å gå. Hendene riste. Gangart er veldig treg. Deretter kognitive problemer oppstår. Hovedproblemet er nedgangen i utskillelsen av neurotransmitteren molekyl kalt dopamin. Kaffe gir noen fordeler som det har vist seg å øke strømmen av dopamin i de forskjellige regioner av hjernen.