Sambucol kjemper fugleinfluensa i lab

å ta nødvendige forholdsregler. Folk som bruker fjørfeprodukter må sørge for at de er rene og hygienisk. Oppvarming av fjærfe til vanlig temperatur før koke vil ødelegge viruset i den. Ikke forbruke fjærfe rå, da det kan spre smitte. Men imidlertid flere personer kan ha motstandsevne mot slike infeksjoner.