Hvordan oppnå Lavere nivåer av Fats Effektivt
Mange fast food selskaper inkludert Mc Donalds, KFC og Burger King har begynt å jobbe mot reduksjon av fett i sine oppskrifter menyen. I noen av landene, helse holdningskampanjer markere de negative effektene av fett og å re - formulere sammensetningen av matvarer for å oppnå lavere nivåer av fett
Høyre Fett bør bruke
Deep. - steke: Det er ikke anbefalt av Heart Foundation. Men anbefaler det kommersielle serveringssteder bruker høy - olje solsikke eller rapsolje
Sprer på brød..
Bruk en flerumettet eller enumettet margarin spredning
Salad Dressing: Bruk solsikke, raps, peanut , macadamia, sesamfrø eller drue frø oljer, og oliven
Baking:. Bruk en rekke av flerumettede og enumettede oljer og margarin, inkludert de laget av raps, solsikke, soya, peanøtter og oliven. Bruk spray oljer som er oliven - eller raps - basert
Shallow /pan /stir - steking.. En rekke oljer er egnet, inkludert alle de som er nevnt ovenfor
Minimer fettinntaket
gatekjøkken og rask mat kan være sunt hvis du velger med omhu.
Dype - stekt mat kan inneholde fett, spesielt hvis de kommer fra en mindre kjede eller din lokale takeaway. Annet måter å holde seg frisk er å spise mer frukt og grønnsaker, slik at du er mindre sannsynlig å bli spist dårlig fett
Velg redusert -. Fete meieriprodukter og prøv å unngå ristet mueslis for å være sikker på at du ikke spiser fett. Smør inneholder fett og også høy i mettet fett, så ved hjelp av høy -. Kvalitet margarin er et godt alternativ
Sunn livsstil
Vi trenger fett energi og for å absorbere vitaminene A, D, E og K .
Når spist i moderasjon, er fett viktig for god helse, og det er spesielt viktig for barn opp til kanten av to. Men noen fett er bedre for oss enn andre
Fett Ordliste
Mettet fett:. Hev kolesterolet, som finnes i matvarer som gatekjøkken, kjeks, kaker, smør, meieriprodukter, potetgull og produsert kaker
transfett.. Opptre som mettet fett å heve LDL kolesterol og lavere HDL kolesterol, som finnes i matvarer som bruker hydrogenerte eller delvis hydrogenert grønnsaker fett
Kolesterol: Et fettstoff som produseres naturlig i kroppen og finnes i blodet vårt.
LDL kolesterol tetter blodårene og fører til hjertesykdom, mens HDL kolesterol bidrar til å rense blodet fartøy
Flerumettet fett.: Hjelp til å senke kolesterolet dersom dine måltider er lav i met