Your kroppen trenger for å opprettholde en pH på 7,35. Sure matvarer har en lavere pH. Ditt kosthold vil naturligvis ha mat med høyere pH og matvarer med lavere pH, men hvis du kan redusere eller eliminere lavere pH-mat, vil kroppen din være i stand til å alkalize better.For folk flest, er animalsk protein (kjøtt) en stor del av kostholdet. Det er også en av de mest sure former for mat du kan spise. Redusere mengden av animalsk protein som du spiser vil gå en lang måter mot alkalisering kroppen din. Den minst sure formen av animalsk protein er fish.
Dairy produkter er en annen vanlig type sure matvarer som mange spiser. Meieriprodukter inneholder laktose som brytes ned til melkesyre når fordøyd. Generelt, oster er det mest sure mens soyamelk og geitemelk er mindre acidic.Sweeteners er svært vanlig i nesten alle mat og er også svært sure. Når du spiser sukker og andre søtstoffer som mais sirup, uansett isnt brukes med en gang for energi gjære og blir til syre i kroppen. Kunstige søtningsmidler også bryte ned til syrer i body.Fermented og maltet matvarer er også surt.
Dette inkluderer mange vanlige krydder som ketchup, sennep, majones, soyasaus og eddik. Prøv å redusere mengden av disse krydder som du bruker til smaken din food.The siste typen sure matvarer du må vurdere er de drikker som du drikker. Alkohol er en av de mest sure ting du kan konsumere med vin kjølere som har en pH så lav som 2,84. Kaffe er en annen sur drikk som bør unngås. Kaffe med fløte og sukker kan ha en pH så lav som 4,0. Som nevnt ovenfor, slår sukker til syre i kroppen din, så det bør ikke være noen overraskelse at brus er også svært sure. De fleste brus har en pH under 4.
0 og cola kan være så lav som 2.5.You ikke vil være i stand til å eliminere alle syrlig mat eller drikke du forbruker, men jo flere endringer du gjør for å redusere syre du putter inn i kroppen din, jo bedre vil du begynne å føle. Den and