Hydroxycitric acid (HCA) ser ut til å hemme den siste fasen, redusere mengden som er konvertert og lagret. Det har blitt anslått at dette kan være så mye som 40! Det er antatt at så mer glykogen holdes på optimalt nivå, dette i sin tur signaler til hjernen om at energinivået er ikke lite, og dette vil redusere cravings. Det er en frukt som er mye brukt i Asia, og det også inneholder hydroxycitric syre det er brindle bær, brukes mye i asiatisk matlaging. Den brukes som smakstilsetning i stedet for tamarind eller lemon.
The grapefrukt treet kan vokse til en høyde på ca 30 fot, og er en del av sitrus familien. Frukten s Huden kan være enten helt gul eller gul med en rosa fargetone. Massen av frukten kan være gul, rosa eller rødlig. Det kan være mer eller mindre skarpe smaker, en gang en litt bitter, syrlig, søt og velduftende. USA er den største produsenten av grapefrukt, sto for over 40 av verdens produksjon og ca 60 av grapefrukt brukes til fremstilling juice og hermetisert grapefrukt, mens resten er solgt frisk. Velg grapefrukt som er tung for sin størrelse, ganske fast, med stramt og skinnende hud.
Unngå frukt som er for myk med matte farger skin.Generally grapefrukt er 90 vann, inneholder vitamin C, betakaroten, jern, kalsium, kobber, magnesium sink, bioflavonoider og andre plantekjemikalier som beskytter mot kreft og hjertesykdommer. Grapefrukt er lav i kalorier og høy i forbindelser som oppmuntrer avrusning og cleansing.Recent studier tyder på at grapefrukt inneholder stoffer som er nyttig for å hindre flere sykdommer.
Rosa og røde grapefrukt inneholde mer betakaroten, men de er også høy i lykopen som finnes i tomater, en antioksidant som ser ut til å redusere risikoen for prostatakreft. Dette er gode nyheter, for eksempel tomater kan føre til smerter og betennelser i mange mennesker utsatt for leddgikt typen conditions.Other beskyttende plante kjemikalier som finnes i grapefrukt inkluderer fenoliske syre, som hemmer dannelsen a