Halvparten av kroppens kobberforsyningen er i bein og muskler. Kobber kan bli funnet i biff lever, black eyed peas, skalldyr og cocoa.Chromium styrer kroppens insulin og normaliserer sukker. Det senker også dårlige kolesterolet og blodtrykket. Matvarer som inneholder krom er romanosalat, løk, tomater, ølgjær, østers, lever og kli. Siden noen dietter gir nok krom, er et daglig tilskudd recommended.Sulphur er kjent som skjønnhet mineral. Det holder hår, negler og hud sterk. Det spiller en rolle i produksjonen av kollagen, noe som bidrar til å opprettholde skins elastisitet.
Sulphur hjelper også med slike forhold som eksem, psoriasis og akne. Svovel finnes i magert kjøtt, fisk, egg, melk, belgfrukter, kål, rosenkål og turnips.Cobalt er en del av vitamin B12, som er nødvendig for friske røde blodceller. Det kan finnes i fisk, nøtter, grønne bladgrønnsaker og cereals.Chloride hjelper kroppen å opprettholde væske i blodårer og muskler og opprettholde friske nyrer. Klorid kan finnes i bordsalt, tare, oliven, tomater og celery.Iodine, som finnes hovedsakelig i skjoldbruskkjertelen, regulerer frigjøring av energi i kroppen.
Den regulerer også stoffskiftet, så uten jod, vil en person få en mye vekt. Jod bidrar også til sunt hår, hud, negler og tenner. Gode kilder til jod er bladgrønnsaker, fisk, skalldyr, og onions.Fluoride er et mineral som kan legges til vann eller tannkrem, som det ikke er funnet i noen vesentlig mengde i matvarer. Fluor er avgjørende for å opprettholde sterke tenner og forebygging av tann decay.Selenium er nødvendig for å forebygge hjertesykdom og kreft. Det fungerer med vitamin E som en antioksidant til å bidra til å forsinke aldringsprosessen.
Foods høy i selen er nøtter, sjømat, belgfrukter, korn og Turkey.The kroppen bruker mange viktige mineraler, og et balansert kosthold er avgjørende for å sikre at den får nok for optimal funksjon. En mangel på visse mineraler