Omega 6 fettsyrer er viktige i kostholdet ditt, og kan fås fra nøtter, peanøttsmør, avokado, sesamfrø, og olivenolje. Men, problemet er at folk flest får et overskudd av omega 6 fettsyrer, men de skjønner ikke få nok av Omega 3 EFA s. Som skaper ubalanse som er skadelig for én helse. Dette kan være spesielt viktig når det gjelder mennesker som har inflammatorisk typen helseproblemer som leddgikt, fibromyalgi, eksem, og acne. Ubalansen mellom omega 6 til omega 3 fremmer inflammasjon. Mens riktig inntak av Omega 3 har anti inflammatorisk effects.
Some forskning har antydet at personer med revmatoid artritt kan forbedre sin tilstand ved å spise mer enn to porsjoner i uken av laks, makrell eller sardiner som er rike på omega 3 flerumettede fettsyrer. Og den antyder også at ta fettsyrer i kapselform kan være fordelaktig i tillegg. Annen forskning har sannsynliggjort at omega 3 fettsyrer tilby beskyttelse mot åreforkalkning, og unormal hjerterytme. Disse er blant de ti ledende dødsårsakene i mennesker førtifem år og eldre i de forente States.The fett som bør minimaliseres er mettet fett som stammer fra animalske kilder.
De som absolutt bør unngås er transfett eller delvis hydrogenert fett. I tillegg til å øke risikoen for slag og hjertesykdommer er de også forbundet med type 2-diabetes. For å eliminere transfett fra sine dietter, folk må være mat detektiver. Svært ofte en etikett vil lese 0 gram transfett. Imidlertid vil listen over ingredienser inkluderer en delvis hydrogenert olje. Alle delvis hydrogenert oljer er transfett. Og de er usunn i noen amount.Omega tre har vært nyttig i å styrke immunforsvaret og fremme helsen til hjerte, nervesystemet og reproduktive system.
Omega 3 finnes i fisk, og spesielt i fet fisk som sardiner, laks og makrell. Linfrø og linfrøolje er en rik kilde til Omega 3. flaxseeds har også en høy lignan innhold. Lignans er kraftige antioksidanter som beskytter kroppen mot skader fra frie radikaler. Omega 3