Super tips for matlaging hjemme! Hvis familien ikke kjøres til bordet, kanskje det er på tide å ta et ærlig blikk på matlaging rutine og se om du har falt inn i en meny brunst. Generere noen mealtime entusiasme og sette et smil på familiens ansikter med noen friske nye ideer som er sikker på å behage. Når du skjærer løk, holder en kamp mellom tennene mens du skjærer. Sørg for at kampen ikke er tent Dette vil holde disse stikkende øyne og uønskede tårer unna. Din erfaring kutte løk vil være mer behagelig hvis du følger denne enkle tips hver eneste gang.
Hvordan oppnå perfekte eggerøre. Alltid koke eggene i smør. Ikke bli fristet til å bruke olje. Tillat to egg per person, og slo med litt salt og nykvernet pepper. Eggerøre skal tilberedes sakte over svak varme, og rørt kontinuerlig. Skrape bunnen av kjelen og stadig bringe ytterkantene inn i midten. Serveres på en varm plate. Nyte! Finne ut når kalkunen er riktig tilberedt. Den eneste måten å finne ut om din kalkun er riktig tilberedt, er å bruke et steketermometer. Stikk termometeret inn i den indre lår muskler, men ikke røre beinet. Temperaturen bør være mellom 180 og 185 grader.
Juice bør kjøre klar, ikke rosa. Gjør hardkokte egg som bruker eldre egg i stedet for friske barn, hvis det er mulig. Ferske egg er mye vanskeligere å skrelle, mens egg som er et par uker gamle skall mye enklere. Kjør egget under kaldt vann etter sprengning skallet slik at membranen atskilt fra eggehvite. Hold mat termometer rundt. Det er alltid best å stikke kjøtt når du lager mat når du er usikker på om det er gjort for mattrygghet. Fjørfe skal tilberedes til 165 grader F, kjøttdeig, fisk og skalldyr til 158 F, og svinekjøtt til 150.
Ikke bare holde oss til isbergsalat når de vurderer å lage en frisk salat. Du kan finne en rekke greener som har økt helsegevinst over den gamle stand-by salat. Prøv varianter som smør, romersk, og rødt. Også prøve noen friske urter og krydder for en større mengde av smaken. Hvis du er ute av brødsmuler kan du prøve disse enkle erstatninger i oppskriften: cracker smuler, Massá, knust cornflakes, begrunnelse havre, eller potetgull. Bare erstatte en lik mengde erstatning mat for brødsmuler. Du kan også gjøre ferske brødsmuler etter fint hakking fire brødskiver per kopp du trenger.
Uansett hva slags ost du kan ha i kjøleskapet ditt, være sikker på at luften ikke kan gå inn i den ved å pakke det tett. Luft bidrar til å forme vekst på ost. Hvis osten ikke tilfeldigvis har en liten bit av mugg på de