Oppskrift for et gresk Variasjon Meatloaf
Denne oppskriften gjør forutsetter at du har laget kjøttboller før og forstå den grunnleggende ideen om det. Hvis du har problemer med dette konseptet, jeg er lei for det. Kanskje jeg skal skrive opp en artikkel som gir trinnvis retninger for å lage en grunnleggende kjøttpudding neste.
~ smiler ~
Halvparten av en middels løk, terninger liten 1 egg 1 banan pepper, terninger 1/4 kopp manzilla oliven i skiver 1/4 kopp fetaost 1 ss hakket frisk basilikum 1 ss hakket frisk oregano 2 ss olivenolje £ 1 bakken lamme italienske brødsmuler
Bland alle ingrediensene bruker nok brødsmuler til å binde sammen.
Shape det som du vil. Jeg pleier å bruke et brød pan sprayet med matlaging spray for å forenkle dette trinnet
Stekes ved 350 grader i en time
Side note:..
Som ting er, er det alltid best å gi alle yor grønnsaker en god skylling før du koker med dem. Dette fjernet eventuelle reise rusk samt eventuelle sprøytemidler og slikt som kan ha blitt brukt. Det er også godt å expiriment med deler og krydre på en annen rett til å justere for personlig smak. Jeg generelt følge denne oppskriften, men på noen ganger jeg selv legge til eller subtct avhengig varation jeg ønsker å oppnå.
Enchi-Sania