Swiss Chard Bake
Dette er en svært velsmakende lunsj eller middag rett som hele familien vil like! Det er et meget velsmakende måltid som har en masse ost og en kremet saus som familie, venner og gjester vil elske, dette er flott for servering på pot luck middager eller familiesammenkomster.
Ingredienser
< p> 14 store bladbete blader
1 kopp sopp, hakket
2 ss smør
2 ss olivenolje
1 kopp løk , hakket
1 kopp ris
1/2 kopp tørket persille
1 kopp kyllingbuljong
2 kopper ricotta ost Anmeldelser
1/2 kopp parmesan ost, revet
Sauce
For å forberede saus smelte 2 ss smør og bland 2 ss mel og stek i 3 minutter. Tilsett buljong og pepper og kok til tykk.
Veibeskrivelse
1. Skyll bladbete blader og skjær stilkene av.
Steam i 8 minutter og deretter i en bolle med kaldt vann.
2. Fres 'sopp i butter.Heat den olje- og saute' løk og ris. La risen blir lys brun. Legg sopp, persille og buljong. Stek i 30 minutter.
3. Bland ris og ricotta ost.
4. Fyll bladene med blandingen og vend rundt fyllet. Plasser i en smurt ildfast form. Spoon sausen over rullene. Dryss evebnly med parmesan.
5. Stekes ved 350 grader C i 30 minutter. Server med varme smurte rundstykker.
Anmeldelser