Ok her er min hemmelige oppskrift for rask bbq-saus som jeg legger på kylling. Alt er av smak så kaste ut målingene
Basen som jeg bruker er noen søte hot saus som du kan kjøpe hos din lokale butikk. Det vil komme i en glassflaske, slik at du kan se hva du får. Tro det eller ei sausen kan være søt og varm, men det er ikke så varmt.
Neste jeg legge litt eple cider eddik. Ikke mye akkurat nok til å sette en liten twang i sausen. Hvis du liker saus uten eddik smaken så kan du se bort fra dette trinnet.
Deretter legger jeg litt honning.
Jeg liker rå honning som har unike smaker. Dette kan bidra til å endre smaken av sausen ved annen type honning som du bruker. Smake hva du har blandet, og hvis du vil ha en søtere smak legge til mer, og hvis du ønsker litt mer bite legge litt mer søt hot saus.
Så de siste ingredienser. Få litt hakket hvitløk og legge til ønsket smak. Se jeg fortalte deg å kaste ut de måleskjeer. Så får noen tørket løk og kaste litt i, igjen til ønsket smak.
Så tross alt er sagt og gjort smake saus igjen se om det passer din smak knopper.
Hvis ikke så legge til flere av de ovennevnte ingrediensene som passer din smak.
Hvis smaken er ikke riktig for deg deretter legge til noen urter, for eksempel søt basilikum, estragon, salvie. Eller du kan legge litt salt og pepper om ønskelig Anmeldelser