olje
Trinn 1 Forvarm ovnen til 350 F.Step2 Fjern krem oster fra pakken. Plasser på på et stykke voks papir eller pergament og rull den inn i en lang "log". Plasser "log" i fryseren slik at det vil være mer fast når du trenger det senere. Ikke la den i fryseren i mer enn en hour.Step3 Bland alle de tørre ingrediensene i en stor bolle (unntatt nøtter) .
Step4 Bland alle våte ingrediensene i en mindre bowl.Step5 Place de våte ingrediensene i bollen med det tørre og bland til alle tørre ingredienser inkorporeres. En stor, fleksibel, slikkepott gjør jobben nicely.Step6 Spray muffin tinn med matlaging spray eller bruke papir inserts. Fyll hver muffin cup ca 1/2 måte (ikke overfyll). Disse muffins stige ganske bit.Step7 Slice kremost "logge" inn 1/2 tommers skiver (til like ca 1-2 ss kremost). Legg en skive på toppen av røren i hver muffins cup og skyv den ned i batter.Step8 Dryss hakket gresskarkjerner eller nøtter på toppen.
Jeg brukte min Pampered Chef mat chopper å hogge gresskar seeds.Step9 Bake i ca 20 minutter, eller til en tannpirker kommer ut ren. Denne oppskriften gir 24 muffins.
Linfrø er en olje erstatning, så vil du kanskje legge litt mer eplesaus eller olje for å erstatte det.