Steak Rolls

Steak Rolls

Dette er en unik måte å tjene biff, og det er eri deilig. Det er flott for servering med en grønn salat. Perfekt for lunsj eller middag. Biff ruller er lett å lage og gjester vil være veldig fornøyd. Denne oppskriften er utmerket for servering på buffé måltider, og det er en ekte menneskemengder pleaser. De tar bare 15 minutter å forberede og ca en og en halv time å lage mat.

6 skiver runde biff

1 løk, terninger

3 ss olivenolje

1 ts tørket persille

1 boks sorte oliven, drenert og satt opp, terninger

2 ss mel, all-purpose

1 fedd hvitløk, knust

1 ts salt

1 ts pepper

1 kopp buljong

1 boks tomatsaus

Veibeskrivelse

1. Surr løken i en spiseskje olivenolje og tilsett persille og oliven og kaste godt.

2. Fordel blandingen på stykker av okse. Roll og slips og dryss med mel.

3.

I en stor stekepanne, dekket, brun rullen i olivenolje turing inntil jevnt brunet. Krydre med hvitløk, pepper og salt.

4. Tilsett buljong og tomatsaus og dekke.

5. småkoke i 1 time til de er møre.

6 . Ta av storfekjøtt fra skillet og legg rullene på serveringsfat og hell sausen fra stekepanne over rullene og dryss med persille.

7. Serveres varm eller lunken og nyte.