Tiden for utarbeidelsen av denne deilige parabolen er omtrent en time og 20 minutter. oppskriften serverer 4-5
Ingredienser:.
1 kg 300 gr mellomstore poteter
50 gr olje
50 gr smør
< p> 200 gr løk
300 gr røde tomater
30 gr hvitløk
30 gr persille
Svart pepper pulver
Salt til smake
Metode for utarbeidelse:
Skrell og vask de mellomstore poteter. Skjær dem på den ene side, slik at de kan stå. Skjær inne og fjerne de indre delene av potet. Salt dem til å smake.
I en varm olje og vann lapskaus finhakket løk, presset hvitløk og revet tomater. Strø svart pepper pulver. Med denne blandingen må du fylle potetene. De så forberedt poteter må plasseres inn i en stekepanne. På toppen av potetene satt litt smør. Potetene må stå. De indre deler av potetene må kuttes og tilsatt til resten av blandingen for fyllet. Hell denne blandingen i stekepannen. Legg litt varmt vann og stek til den er klar. Serveres med salat og ristet brød.
Enjoy!