Å sette sammen din egen oppskrift for en deilig og sunn salat (å gå med magre proteiner og komplekse karbohydrater) er enkelt og med morsomt. Prøv å ha salater fleste netter, minst under på hverdager. Salater er bedre enn kokte grønnsaker fordi de opprettholder flere næringsstoffer. Kombinere så mange varianter av følgende ingredienser som mulig: salat ; grønnsaker ; frukt ; ost /oliven ; frø /nøtter ; og dressing /urter . Hvis noen er til overs, ta det med til lunsj neste dag. Har minst to av følgende tre: Romaine , baby spinat Hotell og Blandet Salat . Glem Isbergsalat: næringsverdien er mye lavere enn Romaine og andre salat. Du kan finne pakker av alle tre typer på Trader Joe, Dominicks eller Whole Foods. For blandet, se etter "spring mix", "blandet greener" eller noen form med ingredienser som arugula, persille, koriander, dill, etc. Du vil få en rekke smaker, teksturer og farger /næringsstoffer. Ikke bry kutte salat, bare rive den med hendene. Cukes er bare OK ernæringsmessig; hvis du bruker en, holde så mye skall på som mulig. Prøv å legge solsikkekjerner, hele eller slivered mandler eller cashewnøtter. Hva med flaxseeds, som er som en lurer på mat. Eller prøv en sti blanding med nøtter og tørket frukt stykker hvis du er veldig modig. Noen eller alle av disse vil legge stor tekstur til salat! Hvis du ikke pleier å spise salater veldig ofte, kanskje er det fordi de synes så blah. Prøv noen av de ovennevnte ingrediensene, og du kan bli overrasket over hvor ofte du begynne å kreve dem. Den flere smaker, tekstur Alt om Comfort Food
Retro Oppskrift Redux Del 2: Komfyrtopp makaroni og Cheese