Denne rike sausen er så enkelt å lage at du kan finne deg selv å holde en flaske konjakk rundt bare i tilfelle du plutselig trenger en saus for din favoritt iskrem. Dette er også bare fantastisk over et stykke varm eplepai. Du kan bruke den på frisk frukt, også. Faktisk kan du oppdage at du liker denne sausen over alle slags ting - det er så bra!
Ingredienser:
• ½ kopp brunt sukker, godt pakket
• 2 ss smør
• ½ kopp kremfløte eller kremfløte
< p> • 1 ss konjakk (Merk: En god konjakk gir denne sausen en bedre smak Du kan også eksperimentere med noen av de flavored brandy, for eksempel aprikos.
.)
Trinn 1: Kombiner alle ingrediensene i en 1-liters kjele
Trinn 2:. Stek på middels varme, rør av og til, til kommer til en full koke. (. Ca 3-4 minutter)
Trinn 3: Fjern fra varmen og serverer varm i løpet av iskrem, pai, eller frisk frukt
Tips:.
• Du kan erstatning margarin for smør; men jeg tror at ekte smør gir denne sausen en mye rikere smak.
• Prøv å strø litt kanel i sausen. Dette er spesielt bra hvis du har planer om å bruke sausen over varm eplepai. (Merk: Du kan også bruke gresskar pai krydder hvis du foretrekker det.
) Anmeldelser