Good karbohydrater vs Bad CarbsIt er også en god idé å holde seg unna eller alvorlig begrense dårlige karbohydrater som hvitt brød, hvit ris, og bearbeidet mat som kaker, kjeks, potetgull, kjeks , godteri og sukkerholdig brus og GI IndexBecause dårlige karbohydrater er behandlet og raffinert de er assimilert av fordøyelsessystemet på et mye raskere tempo enn gode karbohydrater. Dette fører til at blodsukkeret til pigg. Jo raskere denne handlingen skjer jo høyere glykemisk indeks eller GI verdi for den mat. Den langsommere denne virkning opptrer, desto lavere gastrointestinal verdi.
Hvis du skulle spise et eple det vil ta kroppen din en stund å konvertere disse karbohydrater til drivstoff som det er vitaminer og fiber kroppen har til å behandle også. Dette er en type mat som kroppen din er designet for å spise, og det er en lavere GI rimelig mat. Hvis du skulle spise rett tabellen sukker eller dårlige karbohydrater denne prosessen vil skje i en akselererende tempo fordi sukker konverterer umiddelbart. Disse høyere gastrointestinal verdi matvarer er rett og slett ikke hva slags mat kroppen vår er designet for å eat.
How Overspising dårlige karbohydrater kan gjøre oss FatWhen glukose isn t nødvendig med en gang den er lagret i leveren og muskelcellene som glycogen.If kroppen har for mye glukose og alle sine glykogen lagringssteder er fulle, det vil konvertere thisglucose til fett. Dette forklarer hvorfor det er nødvendig å se på forbruket av høy glykemisk foods.When du forbruker dårlige karbohydrater du bare aren t gi kroppen riktig drivstoff. Du ville t bruker feil drivstoff på bilen din, så hvorfor sette det i kroppen din? God Fett vs.
Bad FatsAnother ting som de fleste ernæringseksperter er enige om er å se dårlig fett i kosten. Dårlig fett er mettet og trans fett som kan øke risikoen for å utvikle visse sykdommer. Mettet fett er fett som er vanligvis fast på rom temperature.The transfett er de hydrogen og delvis hydrogenert olje som finnes i mange bearbeidet mat som kjeks, kaker, potetgull og andre behandlet snack fo