Double Chocolate Chip og valnøtt Cookies
Double Chocolate Chip og Walnut Cookie Ingredienser:
1 ¾ kopper (260g) av hvetemel
1 Cup (250g) av mykt smør
1 Cup (230g) av Caster Sugar
1 Cup (170g) av mørk sjokolade Chips
1 Cup (125g) av hakkede valnøtter
½ Cup (115g) av godt pakket Brown Sugar
½ Cup (40g) av CocoaPowder
1 Egg
2 ss melk
1 ts vaniljeekstrakt
¼ ts bakepulver
Metode:
- I en stor bolle krem sammen mykt smør, caster sukker og mykt brunt sukker til lys og luftig
< li> Beat i egg og vaniljeekstrakt
- Legg til kakaopulver og melk og bland godt
- I en annen bolle kombinere mel og bakepulver
- Tilsett hakkede valnøtter og sjokoladebiter og røre kort
- Fold tørre ingrediensene i kremet blanding
- Forvarm ovnen til 180 0C
- Roll nivå teskjeer av deigen til kuler og sted 5cm (2 ") fra hverandre på ikke-smurt stekebrett
- Overfør lastet stekebrett til forvarmet ovn og stek ved 180 0 ° C i 10 - 12 minutter
- Når kokt la den doble chocolate chip og valnøtt cookies avkjøle på stekebrett i 5 minutter før du overfører til wire racks å avkjøle helt
- Når du er helt avkjølt overføring double chocolate chip og valnøtt cookies til en lufttett beholder klar for konsum
Visning:
- Disse delene vil gi rundt tre dusin deilige doble chocolate chip og valnøtt cookies
- Double chocolate chip og valnøtt informasjonskapsler er stor når servert sammen drikker som kaffe, te, milkshake, maltet smoothies eller en rykende varm Mocha
- De gjør også en flott tillegg til en blandet cookie jar /plate eller som en lunsjboks godbiter.