Sjokoladetrukne Strawberries
Disse mengden pleasers er stor som en snack, samt en tilfredsstillende etter middag dessert. Forberede disse og gi dem som gaver til venner og familiemedlemmer. Selv om de er enkle å lage svarene vil være vel verdt den tiden du tok til å lyse opp ansiktene deres med en hjemmelaget delight.Ingredients:
20-25 jordbær med stammer fortsatt på
< li> 8 unser sjokolade
(Melk, semi-søt eller hvit)
2 ts vegetabilsk olje
Veibeskrivelse:
- Vask jordbærene i kaldt vann.
- Sett av på tørkepapir drenere overflødig vann fra dem.
- Pat dem tørre hvis de er fortsatt ganske fuktig.
- Bruk matpapir eller bakepapir til linje en stor cookie ark.
- Bruk svak varme smelter halvparten av sjokolade og olje i en liten kasserolle under omrøring til sjokoladen er glatt.
- Ta kasserollen fra ovnen og plasser pannen i en større gryte eller bolle med varmt vann i den. Dette vil holde sjokolade konsistens varm og glatt.
- Dypp jordbærene individuelt i den smeltede sjokoladen om 2/3 vei opp.
- Hold hver bær til overflødig belegg drypper og vant ' t forlate en sti av sjokolade på benkeplate.
- Plasser belagt bær på papiret foret cookie ark.
- Når alle jordbærene er på cookie ark, plassere brettet i kjøleskapet i 30-40 minutter. Dette vil gi sjokolade til riktig innstilt.
- Gjenta trinnene over igjen og dyppe hver sjokolade dekket bær en gang. Når dyppe denne tiden sørge for at bær er dyppet litt mer enn første gang. Dette vil ikke bare sette litt mer sjokolade på bær, men også danne en jevn linje, og holder seg til bær og ikke bare belegget.
- Gå tilbake skuffen til kjøleskapet for å sette.
- Legg på et serveringsbrett eller fancy tallerken og server til familie
Nyt
Tips:.!
- Line tallerken eller tallerken med et papir blonder brikke for en fancy effekt.
- Hvis du bruker hvit sjokolade kan være lurt å legge litt rød konditorfarge for å gi sjokoladen en rosa farge før dipping.
- Hvis du har barn kan det være lurt å riste ut noen sprinkles på den ene siden av bær for å gi den en ekstra bluss barna ser etter i en godbit.
- Vær forsiktig når du stikke hånden ned i varm smeltet sjokolade.
< li> Når barn blir bistå deg i dipping prosessen sørge for at du er der for å veilede dem.
For å bli varslet om alle nye artikler av Winona Cooking Examiner, klikk her for å abonnere, og fy
