Øl kan kylling er en velsmakende samtale stykke.
Det er gode smaker kylling og det smaker ikke akkurat som øl.
For å gjøre stor øl kan kylling trenger du:
pund 4-5 hel kylling
Om 3- 4 ss din favoritt tørr gni eller krydder blanding
1 (12 oz.) kan øl
For matlaging du trenger flis sammen med kull eller gass for grilling.
Skyll kyllingen og tørk den. Strø en spiseskje gni inne i hulrommet i kyllingen. Ta en annen spiseskje og gni den over utsiden av fuglen
Nå løsne huden vekk fra kjøttet og gni en annen 1/2 -..
En spiseskje over kjødet
Løsne huden vekk fra kjøttet er ganske enkel. Finne en plass hvor som helst på kylling hvor de to synes å være noe adskilt. Nøye, legger hånden i det og bevege hånden din rundt. Gjør det forsiktig for å ikke rive huden. Det vil skille lett bortsett langs brystbenet.
Nå, dekke og kjøle mens du får grillen klar til å gå.
Du vil bli grilling kylling bruker indirekte varme. Anmeldelser
Dette betyr at du må ha et drypp panne satt under fuglen så fuglen ikke er matlaging rett over toppen av varmekilden.
Du kan kjøpe engangs folie panner for bruk med trekull Grillene . Gassgriller har vanligvis dryppe panner.
Bløt flis hvis du trenger. Omtrent 15 minutter.
For en gassgrill, legge alle treflis til røyker boksen og forvarme til høy. Når røyken vises, senk varmen til middels.
For en kullgrill, varmen til middels. Oppvarming til medium er når du kan holde hånden over trekull i 7 sekunder før det blir så varmt at du må flytte hånden. Når varmt nok, legg halvparten av treflis.
Nå tar din kan av øl og åpne den. Hell ut om en tomme av øl.
Tilsett resten av tørr gni til kan
Hold kylling oppreist med hulrommet vendt ned og sett inn ølboks.
Deretter sette kylling på grillen, sprer det er beina ut så ser ut som det er å sitte på en krakk med det er ben ut.
Du kan også kjøpe stands på grill forsyne butikkene hvis du foretrekker å gå den veien.
Kontroller at kyllingen er over drypp panorere.
Dekk grillen.
Stek kyllingen i to timer.
Hvis du bruker kull, etter en time legger ca 20 stykker fersk kull rundt dryppformen . Også legge de resterende treflis.
Vær veldig forsiktig når du fjerner kylling fra grillen. Bruk tang til å bidra til å løfte fuglen og et bredt slikkepott til å sette under kan av øl og raskt overføre kylling til