*   >> Lese Utdanning Artikler >> food >> recipes

Focaccia hvitløksbrød

Luke 4: 4 Og Jesus svarte ham og sa: Det er skrevet: Mennesket lever ikke av brød alene, men av hvert Guds ord


Ifølge Wikipedia Focaccia. er: "Focaccia (italiensk uttale: [fokaːtʃa]) er en flat ovnsbakt italiensk brød som kan være toppet med urter eller andre ingredienser Focaccia er relatert til pizza, men ikke ansett for å være den samme Focaccia er ganske populær i Italia.. og er vanligvis krydret med olivenolje og noen ganger urter.

Men langt den mest typiske focaccia er rett og slett bakt dough toppet med olivenolje og en enkel urt som rosmarin eller salvie og saltet. "

Du trenger :

  • 3/4 varmt vann

  • 1 ss olivenolje

  • 1 1/2 ts salt

  • 2 1/4 kopp alle formål mel

  • 1 ts sukker

  • 1 ts gjær

  • Ground fennikkel

  • Hvitløk pulver

  • Svart pepper

  • Salt

  • Olive Oil

    1. Forvarm ovnen til 400 grader.

    2. Start med å lage din brøddeig. Dryss gjær på 3/4 kopp varmt vann; rør for å oppløse.

      I en bolle bland i salt, sukker, gjær, olje, litt bakken fennikel frø og mel. Bland godt til den danner en ball. Sett på melet bord og kna godt. Sett i en oljet bolle og sett til side til å stige, sparke ned og kna igjen.

    3. Støv din pizza ark med maismel. Plasser deigen i sentrum og lage en sirkel 1/2 tommers tykke.

    4. Ta fingertuppene og smilehull focaccia deig.

    5. Pensle focaccia deigen med olivenolje.

    6. Dryss toppen av focaccia brød rikelig med hvitløk. Tilsett litt pepper og salt.


    7. La din focaccia deigen heve i 15-20 minutter og plass i forvarmet ovn.

    8. Stek til de er gyllenbrune ca 15-20 minutter.


      Hint

    9. Kontroller at gjæren er fersk så det stiger.


  • Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.