Pasta: min gutt foretrekker Angel Hair pasta. Dette er en god ting. Angel Hair tar tre minutter å lage mat riktig.
Den faktiske forberedelse: Som antydet, bør hamburger tines, men hvis det ikke er det, spiller det ingen rolle. (Imidlertid er følgende justering diskusjonen ikke tatt hensyn til i tidsestimat nedenfor. ) Hvis hamburger er fortsatt en iskald rock, pakke den, legg den i en gryte, legg lokk på pannen, og slå på brenneren. Sørg for at innstillingen er lavest mulig at fortsatt holder brenneren på. Varmen vil tine hamburger. Straks etter tining må kjøttet bli brutt opp grundig - eller ikke, avhengig av humør. Hogge den opp i fire store biter for alt jeg bryr meg. Resten av prosessen vil bryte det ned uansett. Braise kjøttet. "Braise" betyr "kok til x er ikke rosa lenger, og kanskje litt mørkere brun i flekker. " Du trenger sannsynligvis ikke å skru opp varmen, men hvis du har det travelt, gå videre. Som kjøttet begynner å lage mat, kaste i noen hvitløkspulver. Ikke måle . (Disse skjeer er begravet i at skuff ... kanskje.) Fire eller fem rister er omtrent riktig. Dette er nøkkelen. Ikke vær en boob og kaste halve glasset i. Kaste og slå kjøttet i pannen hvis du er i humør for hardt arbeid. Ikke sverte kjøttet. "Blacken" betyr "brenne". Hvis kjøttet ble tint til å begynne med, dette tar cirka sju minutter, topper. På dette punktet, avløp kjøttet. "Drain" betyr "skjeen flytende fett i pannen til at kaffekoppen fra baksiden av kjøleskapet med hvit gunk i den." Dette vil kreve vippe pan, forsiktig. Returnere kaffekoppen til baksiden av kjøleskapet uten å søle. Neste: slå på en stor gryte halvfull av vann til å koke (kaste i litt salt hvis du mener at virksomheten om salt til rette for en raskere koke - definitivt en iffy påstand), og åpne saus jar. Hell sausen i pannen, og legg til litt mer hvitløk pulver; igjen, bruk en fyr måling tilsvarer "noen, men ikke et lass. " Rør hele dritten (hogge kjøttet litt mer?), sette på lokket igjen, sjekk at varmen er bare litt over laveste innstilling, og gå tilbake til Sportscenter i ca ti minutter. Når en hockey historien kommer på ved at ti minutter, la TV, tilbake til kjøkkenet, og sjekk for å se om sausen koker riktig. "Simmer"
Bengali Pulav