3 i 1 Recipes & amp; quot; kyllingvinger med honning saus & amp; quot; & amp; amp; & amp; quot; allu Bukhare ki Chutni (Plum) & amp; quot; & Amp; quot; ketchup & amp; quot;
Kyllingvinger med Honey Sauce
Ingredienser
Kyllingvinger
(med hud) -1 kg
Honey
-1 kopp
Chilly hvitløkssaus
-1 kopp
Svart pepper
(knust) -1tsp
Red chili
(hakket) -1tsp
Hvitløk
(hakkede) -8 til 10 Pieces
Oil
-For steke
Salt
-For å smake
For Garnishing
Tomater
-2 til 3
salatblader
-5 til 6
Agurk
-2 til 3
Metode
Legg til salt på kyllingvinger og stek det.
Nå tar en annen kjele og tilsett 2-3 skjeer av olje og stek hvitløk i den.
Etter det legger Honey, og sammen med honning blande kjølig hvitløkssaus, Svart pepper, rød chili, samt salt i det og lage det for 3-4 min.
Når sausen begynner å bli tykk, tilsett kyllingvinger i det og lage mat sammen med det.
Ta et fat og tallerken ut vingene og til pynt tilsett tomater, salatblader og agurk.
Allu Bukhare ki Chutni ( plomme)
Ingredienser
Tørket Plum plakater (Allu bukhare sookhay) -1/2 kg
hvit eddik Anmeldelser -1 kopp
Knust sort pepper
-1 ts
Grønn Kardemomme
-2 til 3
Sugar
-1 kopp
Salt
-For å smake
Mandler
-1,2 cup
Metode Anmeldelser
Vask plommer og dyppe i vannet.
Nå tar en matlaging bolle og sette plomme med 2 kopper vann og koke det.
Når det kommer vann fordampe deretter tilsett sukker, salt, sort pepper, og eddik og kok godt.
Når sukker bland godt i plomme deretter legge mandler og knust kardemomme og stek den i 5 minutter.
Ketchup Anmeldelser Ingredienser
Tomato
-2 kg (Rødlig og frisk)
Eddik
-1 kopp
Brown Sugar
-1 kopp
Salt
-to salt
hvit pepper
-1 ss
Metode
Ta en bolle og koke vann i den. Når det begynner å koke og deretter sette tomater i 5 minutter.
Etter det fjerne tomater fra kokt vann, og deretter sette dem i kaldt vann.
Nå skrelle tomatene og skjær dem i to stykker og fjerne frø ved hjelp av en skje.
Nå tar pan og sette en kopp med vann og deretter legge tomater, brunt sukker, eddik og gradvis stek dem over middels flamme i 10 minutt
