Graves sykdom er en form for hypertyreose eller over-funksjon av skjoldbruskkjertelen og Hashimotos tyreoiditt fører til hypotyreose eller under-funksjon av skjoldbruskkjertelen. Alopecia areata er et immunsystem angrep som ødelegger follicles av håret sjakter og fører til områder av håravfall på hodet, ansikt og kropp. Revmatoid artritt er et immunsystem angrep på enkelte leddene forårsaker enorm betennelse og selv ødeleggelse av ledd. Scleroderma er en autoimmun reaksjon som forårsaker diffus fortykkelse av hud, og kan omfatte indre organer så som spiserøret og lungene.
Raynauds syndrom (ekstrem følsomhet for kulde i fingrene og tærne) er til stede i nesten alle med Sklerodermi. Sjøgrens syndrom, som er en variant av sklerodermi resulterer i tørre øyne, problemer med å svelge, og tørr hud. Som illustrert ovenfor, kan autoimmune sykdommer påvirker kroppen på mange forskjellige måter. De kan være alvorlige og progressive. De kan være vanskelige å diagnostisere, og noen ganger vanskelig å behandle. Kvinner er mer utsatt for disse sykdommene enn menn. Nesten 80% av de 8,5 millioner mennesker med autoimmune sykdommer og lidelser er kvinner.
Hvis autoimmune sykdommer ble oppført sammen, i stedet for som separate enheter, disse forholdene ville være en av de 10 beste dødsårsaker for kvinner under 65 i USA. Ting vi spise, drikke og puste kan ubalanse vårt immunsystem. Høyt kolesterolnivå forstyrre riktig immunforsvaret og stress er en viktig bidragsyter til en dårlig eller upassende immunrespons. Immunceller er svært høy vedlikehold. De må operere med svært høye stoffskifte, slik at de kan reagere raskt og enda viktigere - på riktig måte - til hvert angrep.
Og som alle andre high-aktivitet celle, må de formerer seg mye oftere (og nøyaktig) for å erstatte de ødelagte og utslitte krigere. For å oppfylle dette tilbakevendende etterspørselen, må vi ha optimale nivåer av næringsstoffer i bl