Kjenner navnene brukes for salt på mat etiketter, i tillegg til natriumklorid, theres natriumalginat, natriumsulfat, natrium kaseinat, dinatriumfosfat, natrium- benzoat, natrium-hydroksyd, mononatriumglutamat (MSG) eller natriumsitrat. Når du spiser ute, se etter beskrivelser i menyelementer som røkt, grillet, syltet, buljong, soyasaus, teriyaki, kreolsk saus, marinert, cocktail saus, tomat base, parmesan og sennep sauser som ledetråder til høyt saltinnhold i retten .Se for større studier for å hjelpe bekrefte de spennende funnene i denne siste australsk studie på salt.
In mellomtiden, du har fått en grunn til at å kutte natrium inntaket kan være et smart trekk for å redusere risikoen for hjertesykdommer og din generelle helse.