enkel matlaging tips for å skape vellykkede måltider Mat er en så viktig del av våre liv. Matlaging er en overlevelsesstrategi, men det kan også være en lidenskap. Den kjærlighet og krefter som kan gå inn i matlaging selv de enkleste fatet kan skinne gjennom til mottakerne av denne maten. Ved å vise respekt for dine ingredienser og betaler oppmerksomhet til noen små detaljer, kan du gjøre det aller meste av maten uansett hvilke ingredienser som du har tilgang til.
Å modne frukter som tomater, pærer og bananer raskere, plassere biter av frukt i en papirpose sammen med et eple av noe variasjon. Epler avgir etylengass - en naturlig plante hormon - som de modnes, noe som vil påvirke frukten inni papirposen, akselererer deres naturlige modningsprosessen. Det er viktig å vite at jo mindre element, jo lenger tid det tar å lage mat. Mange tror at små gjenstander ikke tar lang tid å lage mat, derfor elementet ikke koker grundig. Vanligvis trenger større gjenstander ikke ta så lang tid å lage mat, og fordi folk tror de gjør, disse elementene bli brent.
Oppbevar krydder på et kjølig, mørkt sted, for eksempel et skap eller pantry. En av de største koke feilene folk gjør er å lagre urter og krydder over komfyren. Den varme, fuktighet og lys vilje fører urter og krydder for å miste sin smak. For de mest flavorful måltider, ta godt vare på krydder. Vær forsiktig hvis du stuffing kalkun. Når du plasserer stuffing i hulrommet av kalkun, det bør alltid være løst pakket. Dette vil sikre jevn steking. Når kalkunen er ferdig, setter du inn et termometer inn i kroppens hulrom. Stuffing bør registrere 165 grader på minimum.
Hvis stuffing ikke er riktig tilberedt, fjerne den fra fuglen, sted i en ildfast form, og fortsette matlaging i ovnen. Er du ute etter en enkel måte å skrelle kastanjer? Skjær et kryss i den flate siden av kastanjer og plassere dem i en grunn skål. Dekk pannen tett med folie og stek i 20 til 30 minutter på 450 riste kjelen to ganger. Ta ut og skallet mens varm. Hvis de blir å kjøle å skrelle plassere dem tilbake i ovnen i et minutt når du er Sauta © ing noe, sørg for at du bruker en stor nok gryte til å betjene den mengden mat som du legger i det. Du ønsker ikke å overfylle mat.
Befolkning maten koker det ved å dampe den i stedet, og det vil ødelegge din Sauta ©. Velg sesongens lokale råvarer som et utstillingsvindu for din rett når du lager mat på et budsjett. Ingredienser som er i toppen av sin sesong er også på høyden av sin smak og pris. Smaker fra