Les disse tipsene for å lage mat som din favoritt kokk forbereder måltider hver dag kan være en kjedelig opplevelse. Gi mat ny smak ved hjelp av nye krydder, steking grønnsaker du aldri har tilberedt og nye måter for å forberede din favoritt skjære kjøtt. Matlaging kan du gi din familie med de næringsstoffene de trenger, men det kan også slå inn i noe som du ser frem til å gjøre. Følgende råd vil hjelpe deg å begynne en morsom matlaging diett. Når du baker en kake, ikke kok eller undercook det.
Foreslåtte steketidene er nyttig å begynner bakere men erfarne bakere vet at de må vurdere variabler som høyde ved fastsettelse av optimal koketid. En god måte å bedømme hvorvidt en kake er ferdig er ved å stikke en tannpirker i sentrum av kaken. Kaken er ferdig hvis tannpirker kommer ut helt ren. Hvis den ikke gjør det, og har noen batter på den, må den være kokt lenger. Benytt deg av stables kjølehyller. Når du baker masse godbiter som cookies, noe som gjør disse godbitene kan ta opp altfor mye plass. I stedet prøver å stable cookies på stativer.
Plasser stativene oppå den andre, og du vil bare ta opp et lite hjørne i kjøkkenet. Bruk av mer vertikal plass er effektivt i kjøl dine cookies, og det gir deg mye mer plass til å takle resten av baking. Har du ofte kaster bort mugne frukt og føler dårlig om det? Er det mulig å spare minst en del ved å bli kvitt bare den dårlige delen? Det er en skam, men delvis råtten frukt kan ikke lagres uten å være usunn. Frukt med noen mold på den må forkastes fordi den inneholder usunne organismer.
For å sikre at skjell holde fast når du gjør to ganger bakte poteter eller lastet potato skins, bruke tykke-skinned poteter, for eksempel russets. Røde poteter har veldig tynn hud, og er ikke i stand til å støtte tette fyllinger. Hvis du kombinerer sukker og smør for en cookie oppskrift, er det viktig at smøret er mykt, men ikke smeltet. Smeltet smør kan bli re-herdet ved å sette den i fryseren i noen minutter. Vekselvis, gå videre og bland alle ingrediensene og deretter oppbevares i kjøleskap deigen. Cookies vil ikke spre hvis du bruker kule deig.
Sørg for at du følger instruksjonene til punkt og prikke når du gjør makaroni og ost. Mac og ost svikter aldri å vise seg herlig når du gjør det riktig. Så glatt ostesaus smelter jevnt over nudler. Du kan bare bruke en stor solid skjeen å tjene din mac og ost. Bruk en dash av pepper for å fullbyrde fatet! Matlaging med stil og bruke disse tipsene kan være starten på en fantastisk ny hobby