Everglades City, Fla.- Crabbers i Everglades Town sier de er overbelastede og under kompensert. De kom tilbake for å utføre denne ukes tid etter en ni dagers rekkevidde i et forsøk på å øke prisene. De ønsker at deres klient, Joe Diamond Crab i Florida Seaside, å betale en dollar per pund. De crabbers sier at de blir utnyttet fordi Joe opererer hele sitt marked. "Folk ser på bekostning av Stone krabber og hva er det de tenker" oh det er mye penger. Det er det ikke. Det bare ikke gå veldig langt i disse dager.
Jeg mener kostnadene for bensin for ikke beskattet dieseldrevne nærmer $ 4 a Quart. Skipene holder 150-200 liter bensin. Det bidrar opp raskt, " crabber Joe Kom sa. Stilk sier crabbers kom tilbake for å utføre denne ukes tid fordi de ikke kunne klare å utføre lenger. WINK Nyheter gjort flere forsøk på å kontakte myndighetene med Joes Stone Crab. Våre samtaler ble ikke kom tilbake. Florida Keys - bringe på dropping saus! Starter Exclusive, Oct.
15, Stone Krabber Claws negler, introduserte forfriskende til land fra Florida Viktige faktorer stranden, vil bli dampet, skadet, belagt og forutsatt toppes med oppløst smør eller en deilig sennep marinade. I løpet av sju måneder lange diamant krabbe perioden, vil nok av Florida utestående krepsdyr lage sin vei fra området stranden til kunder over hele landet som suget etter mat for sine vakre, glatte kjøtt.
Ifølge Florida Fish and Creatures Preservation Commission betaling rate, om lag 40 prosent av statens årlige diamant krabbe høste av mer enn 3100 vekten kommer fra viktige faktorer stranden, noe som gjør dette stedet Floridas øverste selskap med de verdenskjente vanskelighetene '. En av nøklene 'mest verdsatte oppskrifter, diamant krabbe negler er fuktig og meaty - dypere i dimensjon til en to-pund Maine hummer negler enn en rosa krabbe negler.
Appetittvekkende negler er generelt bakt snart etter å ha blitt tatt til connect, vanligvis ved å sette dem i saltet varmt vann i syv til åtte minutter. Neglene blir da lagret på is før de blir fraktet til lokale markedsplasser og middags etablissementer. Rennende kaldt vann over bakt negler holder kjøttet fester seg til deksel - og viktige faktorer innfødte vet nøkkelen til å bryte neglene åpen: sted ut disse elegante dekke cookies og bruke baksiden av et sted. Softly klapse dekselet, og det vil bryte enkelt.