*   >> Lese Utdanning Artikler >> food >> recipes

Fuktig scones Stor Britain

Det er ikke noe mer britiske enn midt på ettermiddagen te servert til venner eller naboer på en sosial sammenkomst. En av favoritt elementer på en slik te er scones med krem ​​og syltetøy

Ingredienser:.

8 ounces (2 kopper) selv stigende mel

4 ounces (1 cup) sterk hvetemel

4 ounces hardt forkorte (smør eller margarin)

4 ounces (1/2 kopp) sukker

klype salt

1 store egg, slått, pluss ekstra

4 dl (1/2 kopp) melk, pluss ekstra

Veibeskrivelse:

  1. Sett mel og fett inn en bolle og rør til blandingen blir som brødsmuler.


  2. Tilsett sukker og salt og rør sammen.

  3. Legg til i pisket egg og melk til blandingen og rør til det er blandet til en myk konsistens.

  4. Slå deigen blandingen ut på et melet bakebord og rull til 3/4 tommers tykkelse.

  5. Skjær i runder med en kake cutter og legg på en smurt og melet cookie sheet

  6. Pensle topper med melk eller pisket egg og stek ved 160 ° C (325 ° F) i ca 25 minutter, til de er lett brune

  7. Cool til litt varme..; deretter dele og spre med syltetøy

    Forslag:.


    Legg en stor skje med pisket krem ​​på toppen av hver scone og server med varm te. (Engelsk te er alltid laget med kokende vann)

    Merk:

    To unser rips eller rosiner kan tilsettes til blandingen som et alternativ til krem ​​og syltetøy, hvis ønskelig. Serveres med smør når du legger rips eller rosiner.

    Anmeldelser

Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.