Det er ikke noe mer britiske enn midt på ettermiddagen te servert til venner eller naboer på en sosial sammenkomst. En av favoritt elementer på en slik te er scones med krem og syltetøy
Ingredienser:.
8 ounces (2 kopper) selv stigende mel
4 ounces (1 cup) sterk hvetemel
4 ounces hardt forkorte (smør eller margarin)
4 ounces (1/2 kopp) sukker
klype salt
1 store egg, slått, pluss ekstra
4 dl (1/2 kopp) melk, pluss ekstra
Veibeskrivelse:
Forslag:.
Legg en stor skje med pisket krem på toppen av hver scone og server med varm te. (Engelsk te er alltid laget med kokende vann)
Merk:
To unser rips eller rosiner kan tilsettes til blandingen som et alternativ til krem og syltetøy, hvis ønskelig. Serveres med smør når du legger rips eller rosiner.
Anmeldelser