Delhi er kjent for søte retter og desserter. Siden Delhi ikke er å ha sin egen mat, kan du finne utvalg av retter fra alle steder rundt om i landet. Beste restaurantene i Delhi tilby søte retter som Rosogulla, Sondesh, Cham Cham, etc. fra Vest-Bengal til Kheer, Maal Pua, Kulfi, etc. fra andre deler av India. Søte retter fra Vest-Bengal er definitivt veldig berømt over hele landet, men søte retter fra andre deler er også likt overalt. South Indian Rasam eller Moong Daal Halwa er også likt av alle. Rajasthan er kjent for Ghewar, Pinni, etc.
Du kan også finne mye av Nord indiske søte retter fra Punjab og Haryana i beste restaurantene i Delhi. Ikke bare søtsaker fra i India, kan du få smaken av kontinentale desserter som flavored iskrem, iskremer, mocktails, etc. som ikke er av indisk opprinnelse. Beste restaurantene i Delhi tilby alle disse internasjonale smaker og mye mer. Du trenger ikke å besøke et fem stjerners hotell eller en stor restaurant for å smake disse delikatessene. I Delhi, kan du enkelt finne et stort utvalg av søtsaker i gater og lokale shopping steder.
Hvis vi snakker om de lavere klasse Delhities, som ikke har råd de beste restaurantene i Delhi det beste stedet å nyte søtsaker er den lille butikken tellere som kan bli funnet på veien siden nesten overalt rundt i byen. Den mest kjente av alle søtsaker er Jalebi som er likt av alle klasser i Delhi og over hele India. Jalebi er en sprøstekt maida i ghee dyppet i smeltet sukker. Enten det er de gamle basarer i Chandni Chowk Old Delhi eller moderne kjøpesentre og kjøpesentre i Sør-Delhi, kan du finne vann i munnen jalebi overalt. Det er en søt rett som blir med alle.
Fra en daglig lønnsarbeid til en rik forretningsmann, alle er glad i denne smak. Mange kommende merker har endret den opprinnelige smaken av disse rettene i henhold til smaken av unge generasjon og deres mål kunder å forbedre sine salg. Merker som Haldirams, Bikanerwala, Punjabi by Nature, etc. har vist noen innovasjon i å gjøre det, og har blitt populært også, men den opprinnelige smaken ligger i de originale oppskrifter. Du kan finne den mest autentiske smak og originale oppskrifter i gamle markeder og eldste av butikker i Chandni Chowk, Karol Bagh, Pahar Ganj, etc.