For deigen:
300 g mel
1 /2-1 /4 ss sukker
1/4 ss salt
1 ss olivenolje
150 ml Vann
1 Hver av tørrgjær
For Sauce
2 eller flere hvitløk hansker
2 ss olivenolje
1 Pack tomatpure
om 10 cherry tomater eller 2-3 "normale" seg
salt & pepper
basilikum, rosmarin, timian, helst fersk kan du legge til flere urter hvis du vil.
Jeg liker også paprikapulver, oregano, chili, tørket løk eller persille
For topping :
her kan du gå gale, jeg tok
1 Paprika
1 spiseskje olivenolje
Urter
Plenty rød paprika
100 g Ham
250 g Pizza ost
mais
For deigen.
Ha mel, tørrgjær og sukker sammen i en bolle og bland det godt opp
Deretter tilsett vann salt og olivenolje og bland det igjen. Sett det på et varmt sted eller sette bollen i varmt vann og vente 45 minutter.
Slå deigen ut på et melet overflate, dekk med et kjøkkenhåndkle.
For tomatosauce
Hakk hvitløk hansker i små biter.
Varm dem kort i varm olivenolje tilsett tomatpuré vente litt og tilsett tomater Nå la koke i ca 8-10 minutter, tilsett urter og salt og pepper.
Spread saus på deigen deretter legge topping.
pre-heat ovnen til 550 grader (Fahrenheit eller 220 grader celsius) sette stativet på midtstilling og bake den for ca 15-20 minutter.
avkjøl.
bon appetitt!
Og la meg vite hva som er din favoritt topping Anmeldelser